【精彩源于细节,增值在于用心】
这是我们每一个“乐泰”人不变的经营理念。
我们用专业细致的服务和精美的作品取悦客户。
如果你想开一家花店,首先你必须要了解这个产业,所谓知己知彼百战不殆。如果你很擅长花艺设计,有很强的沟通能力,有良好的商业意识,那么开花店或许能给你一个很好的未来。说到底,开花店要做哪些准备呢,今天就一起看看我们需要制定的计划和任务吧。
◆开一家花店 ,你需要学会◆
1、确保你有天赋能够胜任花店的需求。
(没有?那也罢了,相信功夫不顾苦心人吧)。开一家花店,不是你只喜欢植物和花就可以了,你必须有敏锐的观察力,有一双灵巧的双手,还要有一个健康的体魄。
●花店属于零售行业,这就意味着当顾客来买花的时候,我们必须和顾客打交道,敏锐的观察力能让你拥有很好的沟通技巧,销售不是能言善辩,如何抓住顾客的内心世界才是重要的。
●花店看起来文艺,一场婚礼下来也是腰酸背痛,小身板先练好了,吃苦受累还在后头呢。
2、学习花店销售
如果你能找到一家花店做实习最好,一方面学习花艺知识,一方面学习销售技巧,如果没有合适的花店提供学习,你可以考虑做一份兼职销售工作,学习一下店铺销售技巧,运作方式。
3、学习花艺技巧
可以考虑一下在职培训,不过目前为止国内好的培训学校并不多,多为技术性培训,但这是最快最有效的花艺学习方法,还是上面讲的,能找到一家花店学习最好,你很可能会学到节省成本的措施和花卉设计的秘密。
●有一个词叫与时俱进,花艺设计一定要向前看,传统的花束包装已经慢慢被大家淘汰(例如纸张的堆叠),保持最新的花艺流行趋势。
4、考虑开花店的风险和好处。
自己做花店,可以不用朝九晚五,不过你将更被束缚,做好每天起早贪黑的准备吧。如果你想雇用任何雇员,你需要确保他们受过良好的训练。客户服务是必不可少的,如果你想运营一个成功的花店。
◆基本知识有了,接下来呢?◆
1、做好市场调查。
你可能的客户是谁?他们买花的习惯是什么?他们最有可能购买什么花?尽可能多的去考虑,你周围有哪些企业会用到鲜花,有哪些商铺会有鲜花需求,预算都是多少,越全面对你的运营越有帮助。
2、了解你的竞争对手
包括所有的鲜花销售商,花店,家庭园艺店,大型超市的绿植零售店,以及当地一些线上的运营商,了解他们在市场上的运作方法,然后找出适合你的运作方法,并能直接与他们进行竞争。
PS:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行
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