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选购鲜花的技巧

时间:2010-12-29 发布者:重庆乐泰花艺培训学校 点击率:29
当馈赠者在选购鲜花时,常常遇到一个问题,就是怎样选购上乘鲜花?这里,首先要介绍一下,什么叫切花?即花卉植物的某一部分被剪切下来脱离母株之后,仍然依靠自身营养器官进行着生命运动,称为切花。目前花店出售的鲜花都称为切花或鲜切花。
(一)如何选购康乃馨?

1、看产地 康乃馨有本地产和昆明产两种。无论花色、质量,昆明优于沪产,价格也比沪产贵些。但11月——12月前后上海产要胜于昆明产。 
2、选空运产品 康乃馨由苗圃大棚经剪切、包扎、装箱后经运输来沪。空运时间短,从昆明到上海当天就能到沪,故脱水积压时间短,保鲜程度就好,到沪后一旦水养,就恢复元气,茎挺花美。而火车运输时间长,一般要2——3天,在火车内经闷压,就严重影响鲜花质量,造成色差,花期短。 
3、看色泽 当一束康乃馨拿在手中,先看颜色是否鲜艳;二看花苞要大、整齐;三看茎干粗壮挺直,无焦斑、黄褐斑;四看叶片灰绿色无焦斑,说明无病害,营养足,一定花期长。反之,有病害,花色一定差,花期就短。 
4、选花苞开放3——4成为佳 选康乃馨一般开放程度3—4成为佳,8成以上就是盛花,容易枯谢,同时用手指压按花苞,有弹性感为佳,而硬性为差。花萼有裂口为差。 
5、有无臭味 当一束康乃馨从桶中拿起,看花茎底部是否发白,有无臭味,如有臭味,说明花不新鲜,茎部开始变质,不可选。 
6、是否冷藏花 在冬季或春节期间,要注意康乃馨包装的塑料袋内是否有水汽雾滴出现,如有说明是冷藏花,此花一定色差,花期短。
  (二)如何选购玫瑰?
世界主要切花材料之一,属蔷薇科。现在市场把月季和玫瑰花都混称为玫瑰花,实质是有区别的。月季是常绿灌木,羽状复叶,叶面平展,刺少,而玫瑰是落叶灌木,叶面皱凸,叶背面有毛。叶厚,刺肉质多。 
1、看产地 玫瑰本地产集中在每年5月份,这时质量好、花色鲜艳,而且花期长。而上海其他时间玫瑰都是从昆明、广州、广西、成都等地运沪。如冬季、春节玫瑰大都来自广州、昆明。 
2、选空运产品 由于空运时间短一般当天到沪,所以花的色泽、质量较好,花期长。而火车运输时间长,花经闷压后,色淡、叶萎,甚至花苞脱落,不可选。 
3、选色泽艳丽,叶鲜、茎干挺直粗壮为佳。 
4、切忌选冷藏玫瑰 凡冷藏玫瑰,塑料袋内明显有水汽,花色变紫,经风一吹马上落叶、落花瓣,花叶明显没有精神。  
  (三)如何选菖兰?
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1、看产地 菖兰本地产集中于每年5—6月,价低质佳,而其他时间菖兰都是从外地运沪,如广州、昆明、兰州等地。 
2、看花梗 选花梗挺直粗壮、花穗要多,一般8—20朵。色纯,茎干色绿,不要有黄褐斑。

3、看花朵 选花应以花茎花穗最下一朵花初放为佳,可防止哑花出现。    (四)如何选购菊花

选购时主要选枝干粗壮挺直、叶片从上到下要深绿,花色纯,开放程度4—5成为佳,而且花苞越大越好。说明营养足、生长良好,一定花期长。

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